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Receita de Massa de Salgadinho perfeita - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 2 xícaras farinha de trigo sem fermento
- 2 xícara água
- 1/2 cebola
- 2 dentes de alho
- 1 colher (sopa) de margarina
- 3 colheres (sopa) óleo
- 1 colher extrato (pra dar cor /opcional)
- 1 pitadinha de curry (opcional)
- sal à gosto
modo de preparo
- Em uma panela acrescente a água, a cebola ralada, o alho ralado, o sal, o extrato (opcional) e o curry (opcional)
- Após levantar fervura, acrescente o óleo e a margarina e deixe ferver por mais 2 minutos
- Despeje todo o trigo de uma vez e mexa sem parar por cerca de 3 minutos
- Espere esfriar e é só rechear e modelar à gosto
- A massa ficará um pouco pesada enquanto mexe, mas com calma e paciência dará certo
