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Receita de Biscoito amanteigado molinho - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 110 g de manteiga sem sal gelada
- 100 g de açúcar refinado
- 1 colher (chá) de baunilha
- 280 g de farinha de trigo
- 27 g de amido de milho
- 1 ovo
- Cobertura
- 150 g de chocolate fracionado ao leite
- 50 ml de creme de leite
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modo de preparo
- Bata a manteiga e o açúcar em velocidade baixa por pouco tempo para não incorporar ar
- Misture separadamente a farinha de trigo e o amido, peneire e adicione aos poucos, até não grudar nas mãos
- Coloque para resfriar na geladeira por 30 minutos
- Enquanto está gelando a massa, preaqueça o forno em 180° C
- Depois corte no formato desejado e coloque em uma forma forada com papel
- Logo depois coloque para assar de 9 a 15 minutos dependendo do formato e da espessura
- Cobertura
- Depois adicione o creme de leite e misture
- Sirva
