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Receita de Sorvetão de ninho com chocolate - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 1 xícara de açúcar
- 1 colher de achocolatado
- 1 colher de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite
- 1 creme de leite
- 3 ovos
- 1 xícara de leite em pó
- 1/2 xícara de açúcar
modo de preparo
- Coloque 1 xícara de açúcar em uma forma redonda de pudim e caramelize no fogo
- Coloque no fogo as gemas, o leite condensado e o leite e mexa até ferver
- Desligue e acrescente o leite em pó, deixe esfriar
- Bata na batedeira as claras em neve acrescente o creme de leite e a 1/2 xícara de açúcar
- Misture bem os dois cremes juntos
- Despeje na forma caramelizada e leve ao congelador por 2 horas