Crepe suiço fácil da Dani

por : Diego

Crepe suiço fácil da Dani. Enviada por Diego e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

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• 2 copos (americano) de leite líquido
• 2 ovos
• 1 colher (sopa) de óleo da sua preferência
• 2 xícaras de trigo sem fermento
• 1 colher (sopa) de fermento químico
• 1/2 pacote de queijo ralado a gosto
• 1 colher (sopa) rasa de orégano a gosto
• 1 pitada de pimenta-do-reino
• sal a gosto

modo de preparo

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1. Massa
2. Após bater os ingredientes líquidos, adicione aos poucos a farinha de trigo, sempre olhando a espessura
3. Adicione o queijo ralado e o orégano, se preferir
4. Coloque o fermento químico e bata rapidamente
5. Junte o sal a gosto
6. Preparando os crepes
7. Cubra até o limite da cavidade do aparelho
8. Aguarde o tempo do seu parelho e verifique se é necessário virar o crepe para melhor assamento
9. Sugestão de recheios