Broa de fubá fofinha

por : Mano

Broa de fubá fofinha. Enviada por Mano e demora apenas 45 minutos.

ingredientes

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• 3 ovos
• 1 copo (americano) de óleo cheio
• 1 e 1/2 xícara de açúcar
• 1 xícara de trigo
• 2 xícaras de fubá
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 gramas de coco ralado (opcional)
• cravo a gosto (opcional) 

modo de preparo

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1. Bata no liquidicador todos os ingredientes líquidos por aproximadamente uns 5 minutos
2. Por último acrescente o fermento