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Receita de Bacalhau à graciosa - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 1 kg de lascas de bacalhau dessalgado
- 10 batatas grandes
- 6 ovos cozidos
- 3 cebolas grandes
- 5 dentes de alho
- 20 azeitonas sem caroço
- azeite
- farinha de rosca
modo de preparo
- Descasque, corte ao meio e cozinhe as batatas até que fiquem cozidas, mas ainda firmes (para cortar em rodelas depois)
- Pode
- Ferva o bacalhau em água por cerca de 5 minutos
- Acrescente o alho picado ao refogado
- Corte as batatas cozidas em rodelas