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Receita de Bolo de banana prático do papai - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 1 copo de leite
- 1 copo de óleo
- 2 colheres bem cheias de manteiga
- 2 ovos
- 1 e 1/2 copo de açúcar
- 1 colher de essência de banana (opcional)
- 2 bananas fatiadas fininhas
- 2 copos e meio de farinha de trigo sem fermento (peneirada)
- 1 colher de sopa de fermento (pode caprichar)
- 1/2 copo de açúcar e canela
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modo de preparo
- No liquidificador, coloque todos os líquidos e o açúcar (leite, óleo, manteiga, ovos, essência) e bata por 1 minuto
- Bata na batedeira (pode bater na mão, mas não ficará nessa consistencia fofinha e crocante)
- Despeje até a metade da massa na forma, coloque metade da banana fatiada no meio do bolo (você vai notar que ela não vai fundar)
- Polvilhe o açúcar com canela por cima do bolo e coloque pra assar
- Espete um palito para saber se está bom e pronto
