ingredientes
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- 1 kg de fraldinha ou paleta
- 2 cebolas grande
- 5 dentes de alho amassado
- 1 folha de louro
- sal a gosto
- 4 colheres de molho inglês
- temperos mistos
- 1 envelope de tempero do nordeste
- pimenta calabresa a gosto
- 10 colheres óleo
- 1/2 copo de cerveja
