Pipoca gourmet de leite em pó

por : Linete

Pipoca gourmet de leite em pó. Enviada por Linete e demora apenas 15 minutos.

ingredientes

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• 1 xícara (café) de óleo
• 1 xícara (café) de água
• 1 xícara (café) de milho de pipoca
• 1 e 1/2 xícara de café de açúcar
• 1 colher (café) de canela em pó
• 1 e 1/2 xícara (café) de leite em pó
• Corante comestível a gosto (opcional)

modo de preparo

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1. Espalhe o leite em pó no fundo de um refratário, cobrindo todo recipiente e reserve
2. Em uma pipoqueira, adicione o restante dos ingredientes e misture com uma colher para incorporar
3. Leve a pipoqueira ao fogo alto com a tampa
4. Ao ouvir o primeiro estouro da pipoca, comece a mexer com a pá da panela sem parar, até o intervalo de um estouro e outro ficar lento
5. Desligue o fogo e despeje a pipoca sobre o leite em pó no refratário e misture com uma colher incorporando o leite na pipoca, se desejar pode colocar mais leite em pó sobre a pipoca