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Receita de Medalhão de banana - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 1 copo de leite (150 ml)
- 2 colher (sopa) de açúcar
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1/2 colher (sopa) de sal
- 1 sachê de fermento para pão
- 1 ovo
- 300 g de farinha de trigo aproximadamente
- 7 bananas (não muito maduras)
- 1 copo de açúcar
- canela em pó a gosto
modo de preparo
- Numa vasilha coloque o leite morno, o ovos, a margarina, o açúcar, o sal e o fermento misture bem
- A parte descasque as banana s(a banana que mais gostar
- Enfarinhe uma mesa e coloque a massa estique bem fininhas mais ou menos 3 mm) com o rolo
- Corte tirar compridas dessa massa mais ou menos 2 dedos de largura
- Pegue uma banana e vai enrolando as bananas nessa massa
- Depois de enrolado, corte as bananas em tamanho de um dedo
- Coloque uma panela no fogo com pleo na temperatura branda (não é óleo quente), frite as bananas e escorra e depois coloque açúcar e canela
- Dica