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Receita de Camarão gratinado ao catupiri - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 1 Kg de camarões limpos
- 250 g de catupiri
- 300 g de mussarela
- 1 lata de creme de leite
- alho e sal a gosto
- azeite extra virgem
- 1 tablete de caldo de legumes
- 2 limões sicilianos
modo de preparo
- Tempere os camarões com o limão e sal, deixando
- Em uma panela, doure o alho no azeite e acrescente o tablete de caldo de legumes
- Retire os camarões e reserve
- Coloque o creme de leite e, ao iniciar a fervura, acrescente o catupiri
- Mexa até ficar bem cremoso
- Despeje o creme em um refratário e cubra com o restante da mussarela
- Sirva com arroz branco e batata palha ou fritas
