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Receita de Arroz doce com leite de coco - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 1 e 1/2 xícara de arroz
- 1 e 1/4 xícara de açúcar
- 1 colher (chá) rasa de sal
- 500 ml de leite de coco
- 1 e 1/2 litro de água
modo de preparo
- Cozinhe o arroz com o sal e 750 ml de água
- Enquanto o arroz cozinha, queime o açúcar até a cor de mel em uma panela separada
- Adicione o leite de coco diluído em 750 ml de água
- Mexa o açúcar e o leite de coco até dissolver todo o açúcar
- Despeje ainda quente sobre o arroz já cozido
- Mexa até ficar cremoso
- Servir gelado