Bolo fit de banana sem farinha

por : Leda

Bolo fit de banana sem farinha. Enviada por Leda e demora apenas 45 minutos.

ingredientes

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• 3 bananas d'água bem maduras
• 2 ovos inteiros
• 1 xícara de aveia em flocos finos
• 1 xícara de passas
• 1 colher (sopa) de mel (opcional)
• 1 colher (chá) de canela (opcional)
• 1 colher (sopa) de fermento químico

modo de preparo

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1. Preaqueça o forno a 180
2. Amasse bem as bananas, junte o mel e misture bem
3. Junte as bananas aos ovos e misture bem com um garfo
4. Agora misture as passas e a canela
5. Unte uma forma apenas com manteiga e acrescente a massa
6. Teste com um palito para que saia limpo