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Receita de Panqueca colorida - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 1 ovo
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de óleo
- 1 colher (sopa) de fermento
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 1 pitada de sal
- corante alimentício a gosto
modo de preparo
- Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, o fermento e o sal
- Em outra tigela, misture os ovos, o leite e o óleo
- Acrescente os líquidos aos secos, mexendo bem
- Divida a massa em quantas partes desejar e adicione o corante escolhido em cada uma delas
- Misture bem até chegar na cor desejada
- Unte uma frigideira e leve ao fogo
- Com o auxílio de uma concha, coloque um pouco da massa no centro da frigideira
- Faça movimentos circulares com a frigideira para que a massa se espalhe por toda a superfície
- Vire a massa e asse do outro lado também
