Caranguejo no tucupi

por : Eli

Caranguejo no tucupi. Enviada por Eli e demora apenas 15 minutos.

ingredientes

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• 10 caranguejos limpos
• 1,5 litro de tucupi
• 1 maço de chicória
• cheiro verde a gosto
• pimenta-do-reino a gosto
• sal a gosto
• alho a gosto
• 1 cebola picada

modo de preparo

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1. Após limpar o caranguejo coloque em uma panela com água pela metade
2. Deixe cozinhar por 15 minutos
3. Tente tirar uma patinha pequena se tiver saindo bem, está bom