Brownie sem glúten e sem lactose

por : Hebe

Brownie sem glúten e sem lactose. Enviada por Hebe e demora apenas minutos.

ingredientes

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• 2/3 de xícara de cacau em pó
• 1/2 xícara de farinha de amêndoa
• 1 pitada de sal
• 2 ovos
• 1 + 1/2 xícara de açúcar
• 1 colher (chá) de essência de baunilha
• 90 ml de óleo de coco
• 100 g de chocolate amargo sem glúten e sem lactose

modo de preparo

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1. Em uma tigela, misture o cacau em pó, a farinha de amêndoa e o sal, reserve
2. Na batedeira, bata os ovos com o açúcar
3. Acrescente a essência de baunilha, a mistura reservada e o óleo de coco
4. Misture bem até formar uma massa homogênea
5. Adicione o chocolate amargo sem glúten e sem lactose
6. Unte uma forma com óleo de coco, coloque uma folha de papel
7. Coloque a massa e leve ao forno preaquecido (180