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Receita de Bejinho de laranja - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 1 xícara (chá) de suco de laranja
- 1 lata de leite condensado
- 2 xícaras (chá) de coco ralado
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 2 gemas peneiradas
- 2 colheres (sopa) de raspas de casca de laranja
- margarina para untar
- açúcar cristal para passar
modo de preparo
- Em uma panela leve ao fogo baixo o suco, o leite condensado, o coco ralado, a manteiga, as gemas e as raspas de laranja
- Mexa até engrossar e desgrudar do fundo da panela
- Transfira para um prato e deixe esfriar
- Com as mãos untadas modele as bolinhas do tamanho desejado
- Passe pelo açúcar cristal e coloque em forminhas
- Sirva