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Receita de Sorvete de limão caseiro saudável sem lactose - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 3 limões
- 3 ovos (apenas as claras)
- 1 lata ou caixa de leite condensado (se preferir use um sem lactose)
modo de preparo
- Faça um suco com os limões
- Tem que render pelo menos 1/2 xícara ou mais (se não use mais limão)
- Misture o suco com o leite condensado e reserve
- Bata as claras em neve
- O ponto das claras é quando estão bem firmes e brancas, a ponto de virarmos a panela e elas não caírem
- Misture delicadamente na tigela que vai ao congelador as claras, a mistura de leite condensado e o limão
- Cuidado para não desfazer o ponto das claras
- Deixe no freezer até congelar, mais ou menos 4 horas
- Sirva gelado e pronto
