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Receita de Bolo de mandioca cremoso - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 1 kg de mandioca ralada
- 50 mg de coco ralado
- 3 ovos inteiros
- 200 mg de margarina
- 2 vidros de leite de coco (400 ml)
- 3 xícaras bem servidas de açúcar
- 1/2 lata de leite condensado
- 1 colher (sopa) de fermento para bolo em pó
modo de preparo
- No liquidificador misture os ovos, o leite de coco, a margarina, o leite condensado, o açúcar e o fermento
- Em uma tigela junte essa mistura a mandioca
- Mexa bem até ficar homogêneo e acrescente o coco ralado
- Novamente misture bem
- Leve ao forno por aproximadamente 1 hora ou até dourar e soltar das beiras da forma
- Estando pronto pode servir tanto quente quanto frio
- Use preferencialmente produtos de ótima qualidade para que você e sua família possam sentir o sabor perfeito
