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Receita de Croquete de carne assada - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 2 e 1/2 xícaras de carne assada e moída
- 1 xícara de mandioca cozida e moída
- sal e pimenta a gosto
- 3 ovos inteiro (para empanar)
- farinha de rosca
modo de preparo
- Misture a carne e a mandioca
- Acrescente o sal e a pimenta a gosto (se preferir pode colocar temperos verde)
- Misture bem e corriga o sal se necessario
- Faça os croquetes como achar melhor
- Passe no ovo e na farinha de rosca
- Frite em óleo bem quente e em pequenas quantidades (para não abrirem)
- Pode render como a quantidade indicada, tudo depende do tamanho que forem feitos
