Almôndega fácil de queijo

por : Juscelino

Almôndega fácil de queijo. Enviada por Juscelino e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

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• 1 pacote de queijo ralado fino
• 1/2 kg de carne moída (patinho é a mais indicada)
• 1 ovo inteiro
• 1 pacote de creme de cebola
• 2 pacote molho de tomate

modo de preparo

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1. Misture com as mãos a carne moída, o ovo e o queijo ralado
2. Aos poucos, adicione o creme de cebola até dar liga
3. Faça as bolinhas tentando manter um padrão de tamanho
4. Aqueça um fio de óleo em uma frigideira
5. Frite as almôndegas 1 minuto de cada lado
6. Congele as almôndegas antes de fritar, isso facilita que elas não se desmanchem durante a fritura