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Receita de Sanduíche de brócolis - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 1 brócolis
- 2 ovos
- queijo ralado a gosto
- tomate a gosto
- mussarela a gosto
- queijo parmesão a gosto
- salsinha, cebolinha e cheiro verde a gosto
- pimenta e sal a gosto
modo de preparo
- Lave bem o brócolis e rale apenas a parte verde
- Misture com os ovos, o queijo ralado e os temperos a vontade
- Mexa bem
- Use uma colher de sorvete e coloque a mistura em uma frigideira, com um fio de azeite
- Depois de alguns segundos achate as bolinhas com uma escumadeira, deixe até que doure
- Vire e coloque fatias de tomate e o queijo mussarela, cubra com uma tampa
- Retire assim que estiver derretido o queijo
