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Receita de Trufa de pasta de amendoim dieta - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 100 g manteiga com sal
- 100 g pasta de amendoim
- 1 colher (sopa) de cream cheese
- 1 colher (sopa) de coco ralado
- 2 colher (sopa) de amendoim torrado
- 1/2 colher (chá) de essência de baunilha
- 150 g de chocolate 70%
- adoçante a gosto
modo de preparo
- Em uma vasilha, incorpore a manteiga e a pasta de amendoim em temperatura ambiente
- Acrescente uma colher de cream cheese, a essência de baunilha e o adoçante a gosto, mexa bem
- Acrescente o coco e o amendoim torrado e moído, guarde a mistura na geladeira por 10 minutos até endurecer
- Retire da geladeira e faça bolinhas do tamanho de um brigadeiro, disponha em uma vasilha e reserve novamente na geladeira
- Em outro recipiente, misture o coco e o amendoim, reserve para decorar
- Em um refratário derreta o chocolate, mexa bem até ficar bem derretido
- Retire as bolinhas da geladeira e mergulhe no chocolate derretido, depois polvilhe a mistura do amendoim e coco, leve à geladeira para endurecer
- Bom apetite
