k
Receita de Torta de macarrão - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 500 g de macarrão rigatoni
- 1 colher (sopa) de sal
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 500 g de molho à bolonhesa
- 250 g de mussarela ralada
- 100 g de parmesão ralado
modo de preparo
- Comece colocando o macarrão para cozinhar por 4 minutos em água e sal
- Escorra o macarrão e acrescente o azeite; misture bem com as mãos e reserve
- Unte uma forma de aro removível com azeite
- Acrescente o macarrão, colocando um por um, completando a forma
- Adicione metade do molho bolonhesa, espalhando bem sobre o macarrão
- Acrescente 150 g de mussarela ralada sobre o molho
- Cubra com o restante do molho bolonhesa
- Leve ao forno preaquecido a 180
- Retire do forno e adicione o restante da mussarela
- Acrescente o queijo parmesão ralado
- Volte ao forno até gratinar
- Sirva