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Receita de Lasanha de frango com queijo - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- massa pronta de lasanha
- 400 g de presunto
- 400 g de mussarela ralada
- 2 copos de requeijão
- 150 g de mussarela para gratinar
- Molho branco:2 colheres (sopa) de manteiga
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 400 ml de leite
- sal a gosto
- pimenta-do-reino a gosto
- noz-moscada a gosto
- 1 caixa de creme de leite
- Frango:1 colher (sopa) de manteiga
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picado
- 2 peitos de frango desfiados
- sal a gosto
- pimenta-do-reino a gosto
modo de preparo
- Em uma panela, coloque a manteiga para derreter
- Acrescente a farinha de trigo e misture bem com auxílio de um fouet
- Adicione o leite e misture até formar um creme homogêneo
- Tempere com sal, pimenta e noz
- Desligue o fogo e acrescente o creme de leite; misture bem e reserve
- Em uma frigideira, derreta a manteiga
- Acrescente a cebola picada e doure
- Adicione os peitos de frango desfiados
- Tempere com sal e pimenta a gosto
- Misture e reserve
- Em uma travessa, faça uma camada de molho branco
- Adicione uma camada de massa para lasanha
- Faça uma camada de presunto sobre a massa
- Acrescente uma camada de mussarela ralada
- Adicione metade do frango reservado
- Por cima, faça uma camada com o requeijão
- Acrescente mais uma camada de molho branco e de massa de lasanha
- Acrescente mais uma camada de presunto, queijo mussarela e o restante do frango
- Adicione o resto do requeijão e cubra com o restante da mussarela
- Leve ao forno preaquecido a 180
- Sirva
