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Receita de Torta de azeitona - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 3 ovos
- 1 xícara (chá) de óleo
- 1 colher (café) rasa de sal
- 2 xícaras (chá) de leite
- 1 colher (chá) rasa de açúcar
- 30 azeitonas sem caroço
- 1 copo (americano) de queijo ralado
- 12 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) rasas de fermento em pó
- Recheio:500 g de carne de primeira moída (para o recheio)
- 1 lata de seleta de legumes (para o recheio)
- uma pitada de pimenta-do-reino, pimenta calabresa, manjericão e/ou louro em pó
- 1 cebola grande
- 4 dentes de alho
Recheio
- 500 g de carne de primeira moída (para o recheio)
- 1 lata de seleta de legumes (para o recheio)
- uma pitada de pimenta-do-reino, pimenta calabresa, manjericão e/ou louro em pó
- 1 cebola grande
- 4 dentes de alho
modo de preparo
- No liquidificador, bata todos os ingredientes da massa até obter uma massa homogênea
- Se a massa ficar muito dura, amoleça com mais leite, batendo no liquidificador
- Em seguida, vire metade da massa em um tabuleiro untado e polvilhado
- Coloque o recheio da sua preferência e a carne moída já refogada com alho e cebola, sem o caldo
- Acrescente a seleta de legumes sem caldo
- Cubra o recheio com o restante da massa e leve para assar
