Bolo de fubá com goiabada fácil

por : George

Bolo de fubá com goiabada fácil. Enviada por George e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

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• 2 ovos
• 1 copo de açúcar
• 3/4 copo de óleo
• 1/2 copo de leite
• 1 copo de fubá
• 1 copo de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 200 g de goiabada em cubos

modo de preparo

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1. Bata todos os ingredientes, exceto a goiabada, no liquidificador
2. Despeje a massa em uma forma com furo central untada e enfarinhada
3. Passe a goiabada em cubos em um pouco de farinha de trigo e coloque na massa um a um
4. Asse em forno médio por 40 minutos
5. O copo usado na medida do bolo é o de requeijão (250 ml)