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Receita de Pudim de padaria - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 8 gemas (peneiradas)
- 2 caixas de leite condensado
- 500 ml de leite
- 1/2 xícara de água
- 1 xícara de açúcar
modo de preparo
- Retire as películas das gemas para não ficar com cheiro de ovo
- Em uma bacia misture as gemas, o leite condensado e o leite, à mão
- Faça o caramelo com água e açúcar
- Despeje a mistura sobre o caramelo
- Leve para assar em banho
- Após esfriar, coloque na geladeira por 6 horas e desenforme (aqueça a forma para o pudim se soltar sem quebrar)
