Strogonoff de batata

por : Keith

Strogonoff de batata. Enviada por Keith e demora apenas 50 minutos.

ingredientes

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• 4 batatas médias cortadas em cubos
• 1 colher (sopa) de óleo
• 1 copo de água
• 1 caixa de creme de leite
• 1 cebola picada em cubos
• 1 pimentão picado
• 1 colher (sopa) rasa de tempero pronto
• milho a gosto (opcional)

modo de preparo

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1. Em uma panela coloque as batatas para cozinhar durante 20 minutos ou até elas ficarem ao dente
2. Escorra as batatas
3. Em uma panela adicione o óleo e o tempero, a cebola e o pimentão até a cebola dourar
4. Adicione a água e deixe cozinhar por 10 minutos
5. Após esse tempo, adicione as batatas cozidas
6. Depois, adicione o creme de leite, espere engrossar o molho
7. Adicione o milho e sirva