Bolinhos de chuva

por : Zuleica

Bolinhos de chuva. Enviada por Zuleica e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

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• 2 ovos
• 2 colheres de açúcar
• 1 pitada de sal
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de fermento
• 1 xícara de leite
• 1 xícara de óleo (para fritar)

modo de preparo

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1. Bata os ovos
2. Acrescente o açúcar e o sal; bata mais um pouco
3. Acrescente o restante dos ingredientes e bata até chegar no ponto certo da massa
4. Faça bolinhas com uma colher
5. Frite
6. Polvilhe com o bolinho quente no açúcar e canela