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Receita de Manteiga caseira - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 1 kg de nata
- salsinha a gosto
- água gelada quanto baste
modo de preparo
- Em uma bacia coloque a nata; mexa, sem necessidade de bater; a nata vai virar um creme, continue a mexer
- Em seguida, a nata vai começar a empelotar e a soltar uma espécie de leite
- Nesse ponto, comece a acrescentar água gelada por cima
- Escorra e com a ajuda de um garfo ou colher, esprema essa manteiga até que a água comece a sair limpa
- Escorra bem, coloque em uma vasilha de sua preferência e leve à geladeira
