Carne com molho na pressão

por : Candice

Carne com molho na pressão. Enviada por Candice e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

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• 1 1/2 kg de acém ou posta gorda
• 4 cabeças grandes de alho
• 2 cebolas grandes
• 3 tiras de bacon
• 2 caldos prontos sabor de carne
• corante a gosto
• cominho e pimenta-do-reino em pó a gosto
• sal a gosto
• 1 pacote de extrato de tomate
• 1/2 copo de água
• 1 limão
• 1 calabresa
• óleo
• 2 batatas

modo de preparo

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1. Corte a carne em cubos
2. Esprema o limão e coloque na carne
3. Tempere com cominho, pimenta
4. Pisar o alho e colocar na carne
5. Coloque óleo na panela de pressão
6. Corte as duas cebolas em rodelas grossas
7. Cubra o fundo da panela com as rodelas de cebola
8. Corte a calabresa em rodelas
9. Tire a pele do bacon e corte em pedaços grandes o resto
10. Agora misture a carne com a calabresa e o bacon
11. Jogue tudo na panela de pressão
12. Amasse os dois caldos prontos de sabor de carne, de modo que você possa jogar na panela bem espalhado
13. Coloque o meio copo de água
14. Agora cubra a carne com extrato de tomate
15. Tampe a panela e espere pegar pressão
16. Depois que pegar pressão, coloque no fogo baixo e deixe por uma hora
17. Em uma panela à parte, coloque pra cozinhar a batata já descascada e cortada em rodelas grossas
18. Quando terminar o tempo de cozimento da carne, retire a pressão da panela e abra
19. Coloque a batata na panela e misture para pegar o gosto