Sorvete saia e blusa

por : Aparecida

Sorvete saia e blusa. Enviada por Aparecida e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

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• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 lata de leite ( a mesma medida de leite condensado)
• 6 colheres (sopa) de açúcar
• 3 colheres (sopa) de cacau solúvel ou chocolate em pó meio amargo
• 3 claras e 3 gemas de ovos

modo de preparo

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1. Bata no liquidificador as gemas, o chocolate, o leite condensado e o leite
2. Após bater, leve ao fogo médio e mexa sem parar até que engrosse a ponto de mingau
3. Em seguida, despeje em um vasilhame que possa ir ao freezer
4. Na batedeira, bata as claras em neve
5. Adicione o açúcar
6. Desligue a batedeira e adicione o creme de leite e bata à mão
7. Após misturar bem, despeje cuidadosamente sobre a saia e leve para gelar no freezer por aproximadamente 8 horas