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Receita de Sorvete saia e blusa - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de leite ( a mesma medida de leite condensado)
- 6 colheres (sopa) de açúcar
- 3 colheres (sopa) de cacau solúvel ou chocolate em pó meio amargo
- 3 claras e 3 gemas de ovos
modo de preparo
- Bata no liquidificador as gemas, o chocolate, o leite condensado e o leite
- Após bater, leve ao fogo médio e mexa sem parar até que engrosse a ponto de mingau
- Em seguida, despeje em um vasilhame que possa ir ao freezer
- Na batedeira, bata as claras em neve
- Adicione o açúcar
- Desligue a batedeira e adicione o creme de leite e bata à mão
- Após misturar bem, despeje cuidadosamente sobre a saia e leve para gelar no freezer por aproximadamente 8 horas
