ingredientes
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- 3 tomates maduros
- 1 e 1/2 cebola
- 6 dentes de alho
- 1/2 pimentão verde ou 1 pimenta americana
- 3 batatas grandes
- 500 g de lentilha seca
- 1 pedaço de bacon
- 1 gomo de chorizo (charcuteria espanhola)
- 1 gomo de chouriço de sangue
- 1 pimentão vermelho seco (pode substituir por 1 colher de páprica doce)
- 1 colher (chá) de cominho moído
- sal e pimenta a gosto
- 2 folhas de louro
- azeite
