k
Receita de Guacamole rápida e cremosa - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- Creme
- 1 abacate médio
- suco de 2 limões
- salsa, cebolinha e/ou coentro a gosto
- 1 pitada de sal
- 1/2 colher (chá) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
- 5 colheres (sopa) de água fria
- 1 dente de alho
- 1 pimenta dedo-de-moça sem sementes
- Salsa
- 1 tomate picado em cubos pequenos
- 1 pimentão verde/amarelo picado
- 1/2 cebola roxa média
- orégano a gosto
- Toque especial
- 2 colheres (sopa) de amendoim torrado, salgado e triturado grosseiramente
modo de preparo
- No liquidificador, junte todos os ingredientes do molho
- Junte os ingredientes da salsa com 1 pitada de sal e 1 pitada de açúcar
- Agora só sobrepor a salsa ao molho e salpicar o amendoim
- Bom apetite
