ingredientes
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- Creme
- 1 abacate médio
- suco de 2 limões
- salsa, cebolinha e/ou coentro a gosto
- 1 pitada de sal
- 1/2 colher (chá) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
- 5 colheres (sopa) de água fria
- 1 dente de alho
- 1 pimenta dedo-de-moça sem sementes
- Salsa
- 1 tomate picado em cubos pequenos
- 1 pimentão verde/amarelo picado
- 1/2 cebola roxa média
- orégano a gosto
- Toque especial
- 2 colheres (sopa) de amendoim torrado, salgado e triturado grosseiramente
