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Receita de Macarrão cremoso com calabresa na panela de pressão - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 1 pacote de macarrão parafuso ou penne
- 3 dentes de alho amassados
- 1 cebola
- 1 molho de tomate tradicional
- 400 a 500 ml de água ou até cobrir o macarrão
- 1 potinho de requeijão (na falta dele pode substituir por um creme de leite)
- pimenta-do-reino e temperos a gosto
- 1 e 1/2 calabresa (proporção para 1 pacote de 500 g de macarrão)
modo de preparo
- Frite as calabresas picadinhas em cubinhos pequenos
- Adicione o alho, frite mais um pouco e adicione o molho de tomate
- Após isso, tampe a panela e depois que começar a assobiar conte de 3 a 4 minutos para desligar o fogo
- O macarrão fica muito bom com cebola frita estilo batata palha e um creme de milho rústico
