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Receita de Molho branco fácil com maizena - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 1 cebola média
- 1 dente de alho
- 500 ml de leite líquido
- 2 colheres (sopa) de margarina ou manteiga
- noz-moscada ralada a gosto
- 2 colheres (sopa) de maizena (amido de milho)
- 1 tablete de caldo de galinha
- 100 g de queijo muçarela ralado
modo de preparo
- Corte a cebola em cubos bem pequenos e rale o alho
- Em uma panela, acrescente a cebola e a margarina e deixe dourar
- Em uma vasilha (fora do fogo) com o leite, acrescente as 2 colheres de maizena, misture bem e despeje na panela com o alho e a cebola refogados
- Quando levantar fervura, deixe por mais 2 minutos
- Desligue o fogo e rale a noz moscada e o queijo ralado
