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Receita de Pão de batata de frigideira fácil - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 500 g de batatas
- 1 ovo
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de sal
- pimenta-do-reino a gosto
- noz-moscada a gosto
- 1 xícara de peito de frango desfiado
- 6 colheres (sopa) de requeijão cremoso
modo de preparo
- Em um recipiente, coloque as batatas descascadas e cortadas
- Cubra com plástico
- Leve ao micro
- Amasse as batatas e deixe esfriar por 5 minutos
- Adicione o ovo e mexa bem
- Vá adicionando a farinha de trigo aos poucos e misturando
- Acrescente o sal, a pimenta
- Em outro recipiente misture o peito de frango desfiado com o requeijão cremoso
- Molde um círculo com a massa de batata (pode usar um cilindro para auxiliar)
- Coloque o recheio de frango e feche com mais massa
- Aqueça uma frigideira com 1 fio de óleo
- Coloque o pão de batata e deixe cozinhar por cerca de 3 minutos cada lado
- Para ficar mais gostoso ainda, pincele um pouco de manteiga e sirva