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Receita de kibe light - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 1 pacote de trigo para kibe 500 grs
- 1 kg de carne moida de primeira
- 1 ovo
- 1 colher de sobremesa sal marinho
- 1 colher cheia de ervas trituradas,como alecrim,mangerição, e oregano
- 1 pires cheio de hortelã picado
- 2 dente de alho
- 1 limão siliano ou outro
- 1 pires de cebolinha e salsa picada
- 1 cebola media ralada
- 2 xícaras de farinha derosca
modo de preparo
- Escalde o trigo para kibe em três xícaras de água fervente
- Depois de escaldado, coloque a carne moída com todos os outros ingredientes e, por fim, a farinha de rosca até dar o ponto
- Faça uma bolinha que não se desfaça e comece a modelar os kibes
- Frite
