Arroz com frango divino

por : Margot

Arroz com frango divino. Enviada por Margot e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

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• 500 g de tulipa de frango (ou o corte que preferir)
• 2 xícaras de arroz
• 1 cebola picadinha
• 1 ramo de manjerona picadinho
• 4 dentes de alho picadinhos
• 750 ml de água
• temperos a gosto
• azeite
• sal a gosto
• salsinha e cebolinha picadinhos a gosto

modo de preparo

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1. Tempere o frango a seu gosto (no meu usei sachê de tempero pronto, mostarda, sal, ervas secas como salsinha e orégano) e deixe marinando por 5 minutos
2. Forre o fundo da panela com azeite e frite o frango até ficar bem douradinho
3. Após fritar reserve o frango em um prato
4. Na mesma panela (com o azeite que sobrou da fritura do frango), coloque a cebola e o alho juntos até murchar (cebola transparente)
5. Acrescente o arroz e frite junto com a manjerona
6. Quando o arroz estiver bem incorporado, devolva o frango na panela e coloque os 750 ml de água e deixe ferver em fogo médio
7. Quando estiver quase seco (fazendo
8. Deixe descansar por cerca de 8 minutos
9. Abra, acrescente cebolinha e salsinha frescos e sirva
10. Fica uma delícia