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Receita de Arroz com frango divino - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 500 g de tulipa de frango (ou o corte que preferir)
- 2 xícaras de arroz
- 1 cebola picadinha
- 1 ramo de manjerona picadinho
- 4 dentes de alho picadinhos
- 750 ml de água
- temperos a gosto
- azeite
- sal a gosto
- salsinha e cebolinha picadinhos a gosto
modo de preparo
- Tempere o frango a seu gosto (no meu usei sachê de tempero pronto, mostarda, sal, ervas secas como salsinha e orégano) e deixe marinando por 5 minutos
- Forre o fundo da panela com azeite e frite o frango até ficar bem douradinho
- Após fritar reserve o frango em um prato
- Na mesma panela (com o azeite que sobrou da fritura do frango), coloque a cebola e o alho juntos até murchar (cebola transparente)
- Acrescente o arroz e frite junto com a manjerona
- Quando o arroz estiver bem incorporado, devolva o frango na panela e coloque os 750 ml de água e deixe ferver em fogo médio
- Quando estiver quase seco (fazendo
- Deixe descansar por cerca de 8 minutos
- Abra, acrescente cebolinha e salsinha frescos e sirva
- Fica uma delícia
