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Receita de Pãozinho de leite da Fernanda - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 750 g de farinha de trigo
- 450 ml de leite (morno ou temperatura ambiente)
- 90 g de açúcar
- 75 g de gordura vegetal derretido (temperatura ambiente ou morno)
- 10 g de sal
- 18 g de fermento fresco
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modo de preparo
- Peneire a farinha de trigo, adicione o açúcar e o sal
- Dissolva em um pouquinho de leite o fermento fresco e junte aos ingredientes secos
- Depois coloque o restante do leite e misture
- Por último, junte a gordura vegetal
- Depois de tudo incorporado, amasse
- Passado os 10 minutos, abafe com a película e ponha
- Depois pegue a massa e divida a massa em várias partes fazendo pequenas bolinhas ou pode fazer com ajuda de um pequeno cilindro
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- Dica
