Pãozinho de leite da Fernanda

por : Susana

Pãozinho de leite da Fernanda. Enviada por Susana e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

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• 750 g de farinha de trigo
• 450 ml de leite (morno ou temperatura ambiente)
• 90 g de açúcar
• 75 g de gordura vegetal derretido (temperatura ambiente ou morno)
• 10 g de sal
• 18 g de fermento fresco
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modo de preparo

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1. Peneire a farinha de trigo, adicione o açúcar e o sal
2. Dissolva em um pouquinho de leite o fermento fresco e junte aos ingredientes secos
3. Depois coloque o restante do leite e misture
4. Por último, junte a gordura vegetal
5. Depois de tudo incorporado, amasse
6. Passado os 10 minutos, abafe com a película e ponha
7. Depois pegue a massa e divida a massa em várias partes fazendo pequenas bolinhas ou pode fazer com ajuda de um pequeno cilindro
8.  
9. Dica