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Receita de Bolo Salgado de Polvilho - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 4 ovos
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de açúcar mascavo
- 2/4 xícara (chá) de óleo ou azeite
- 1/4 xícara (chá) de água
- 2 xícara (chá) de polvilho azedo
- 1 colher (chá) de folha de tomilho fresco, orégano, chia ou qualquer outro tempero que queira
- azeite ou ghee para untar a forma
modo de preparo
- No liquidificador, bata todos os ingredientes por um minuto ou até obter uma mistura homogênea
- Deixe preparado uma forma redonda de 20 cm de diâmetro, com buraco, untada
- Preaqueça o forno a 220 °C por 15 minutos
- Leve a mistura ao forno por 30 minutos ou até dourar ligeiramente a 180°C
- Desenforme e sirva ainda quente, decorado com tomilho
- Voce também pode jogar pedaços de queijo sem lactose ou pedacinhos pequenos de tomate picado na massa do bolo
