Picolé de melancia

por : Edgar

Picolé de melancia. Enviada por Edgar e demora apenas 2 minutos.

ingredientes

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• 500 g de melancia picada
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• sementes de melancia a gosto
• 1 xícara de iogurte natural
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 1/3 de xícara de creme de leite
• 2 kiwis picados
• 1/4 de xícara de açúcar
• 1/4 de xícara de água

modo de preparo

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1. Em um liquidificador, misture a melancia com o açúcar
2. Coloque algumas sementes de melancia em forminhas para picolé
3. Despeje a misture do liquidificador nas forminhas
4. Leve ao freezer por cerca de 1 hora
5. Em outro recipiente, misture o iogurte, o açúcar e o creme de leite
6. Retire os picolés e coloque a
7. Volte à geladeira por mais 1 hora
8. Por último, bata os kiwis no liquidificador com o restante do açúcar e a água até obter um creme homogêneo
9. Despeje nas forminhas de picolé e deixe no congelador até firmar