k
Receita de Bolo mescla - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 3 ovos
- 2 e 1/2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de amido de milho
- 4 colheres (sopa) de manteiga amolecida
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de achocolatado em pó
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
modo de preparo
- Bata os ovos (clara e gema), a manteiga e o açúcar até ficar homogêneo
- Junte a farinha, o amido de milho, o fermento e o leite
- Bata até misturar bem
- Despeje 2/3 da massa em uma forma com cone central (tipo pudim) untada e enfarinhada
- Ao restante da massa, junte o achocolatado e misture bem
- Despeje a massa de chocolate pelo centro da massa branca, formando um anel
- Esta massa é mais densa e vai penetrar na massa branca, formando a mescla
- Leve ao forno preaquecido a 230
- Faça o teste do palito antes de retirar do forno
