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Receita de Leite frito - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 400 ml de leite
- 1 colher (chá) de amido de milho
- 1 colher (chá) de açúcar
- 1 colher (café) de essência de baunilha
- 1 ovo
- 100 g de farinha de trigo
- 100 g de farinha de rosca
- óleo para fritar
modo de preparo
- Coloque o leite, o amido de milho, o açúcar e a essência de baunilha em uma panela em fogo médio e mexa até engrossar
- Retire da panela e despeje em uma vasilha; coloque na geladeira por 20 minutos
- Retire da geladeira e corte o creme em cubos
- Empane os cubos no ovo batido, farinha de trigo, no ovo de novo e na farinha de rosca por último
- Coloque o óleo em uma panela e frite os pedaços; retire só quando estiver dourado
- Deixe secar e aproveite
