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Receita de Pudim de pão no forno - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 8 pães amanhecidos (duros)
- 5 ovos
- 1 lata de leite condensado
- 100 g de coco ralado
- 1 litro de leite
- 5 colheres de açúcar
- canela em pó a gosto
modo de preparo
- Deixe os pães de molho no leite por cerca de 3 horas, ou de um dia para o outro; mexa até dissolver
- Acrescente os ovos e continue a mexer
- Adicione o leite condensado, o coco ralado, açúcar e a canela; mexa bem até a massa ficar homogênea
- Unte uma forma grande somente com manteiga
- Despeje a massa na forma
- Leve ao forno preaquecido a 180
